Nascholing Actuele ontwikkelingen in de Loire

InterLoire, de interprofessionele organisatie van de wijnen uit de Loire, nodigt je graag uit voor een masterclass die volledig in het teken staat van de actuele ontwikkelingen in de Loire. Deze sessie wordt verzorgd door Chris Alblas, een erkend specialist van de regio. In drie uur tijd neemt hij je mee door de grote diversiteit van dit uitgestrekte wijngebied, met bijzondere aandacht voor terroir, druivenrassen, stijlen en de meest actuele ontwikkelingen. Dankzij zijn diepgaande kennis én praktijkervaring is deze masterclass een absolute aanrader voor iedere vinoloog die zijn of haar Loire‑expertise verder wil aanscherpen.

Op het programma:

• Duurzaamheid en ‘sustainability’, klimaatverandering en innovatie
• De belangrijkste subregio’s van de Loire
• Terroir, klimaat en monocépage‑expressie
• Brede variatie in stijlen: wit, rood, rosé, mousserend en zoet
• Sensorische analyse van circa 10 wijnen