De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Nieuw - Professionele wijnstudiereis Zuid-Afrika 2020

Periode : 3 maart 2020 – 13 maart 2020

extra verlengd met 2 dagen Hermanus in de Hemel en Aarde Vallei

Programma

Voor de derde maal organiseren we vanuit de Wijnacademie een fantastische én leerzame reis naar Zuid-Afrika voor vinologen, oud-studenten en aankomend vinologen. Het programma is in concept en wordt wederom bijzonder en zeer aantrekkelijk. Deze wijnstudiereis is samengesteld door Sara Channell (Wines Of South Africa), Udo Göebel MV, (docent Zuid-Afrika aan de Wijnacademie), Frank Jacobs (voorzitter Wijnacademie) en Klazien Vermeer (opleidingsmanager Wijnacademie)

Direct inschrijven     Uitgebreide informatie

Lees verder

VACATURE: Administratief/ financieel medewerker 18-24 uur per week bij de Wijnacademie

De Wijnacademie is Nederlands meest complete opleidings- en exameninstituut als het gaat om wijn en gedistilleerd. De Wijnacademie leidt op tot Vinoloog, Liquorist en verzorgt het begeleidingstraject Magister Vini en de SommelierOorkonde.

Binnen het secretariaat zoeken we versterking waarbij de mailbehandeling, het verwerken van aanmeldingen voor opleiding en examens, telefoonafhandeling, correspondentie, facturering en ondersteuning van het opleidingsmanagement tot de taken behoren.

Lees verder

De Liquorist

Op 24-6-2019 hebben we bij Avandis in Zoetermeer een 20 tal nieuwe Liquoristen gefeliciteerd en in het zonnetje gezet bij de uitreiking van het Liquoristen diploma. Een ware prestatie die je niet zomaar aan komt waaien en waar je wel met veel passie en overgave na een les seizoen van 12 volle lesdagen en de nodige thuis en groepsstudie met dit mooie eindresultaat beloond ziet worden.
Mijn pet af voor deze lichting, een top resultaat, op 1 na had iedereen zelfs het proef technische gedeelte gehaald. 8 hadden er van de 12 blind te proeven dranken zelfs 11 of meer goed. Een unicum met een organoleptisch slagingspercentage van 96,3%. Daarnaast was het totale geslaagden percentage t.o.v. voorgaande jaren met 71,4% ook ongekend hoog. Ook bij theorie hadden de nodige deelnemers het cijfer 8 of hoger.

Lees verder

Eric Ivens en Steven van Oosterzee ontvangen diploma Magister Vini

Leidschendam, 21 juni 2019. Gisteren ontvingen Eric Ivens en Steven van Oosterzee het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu vijftien Magistri Vini.

Lees verder

Winnaar Wijnacademie Wisseltrofee 2019

Wijnacademie Wisseltrofee 2019 prooi voor het ROC Mondriaan en nieuwkomer de Hotelschool Zoomvliet.

Op maandag 17 juni jl. werd door 30 studenten van 12 scholen uit het middelbaar onderwijs gestreden om de Wijnacademie Wisseltrofee.

Lees verder

Riesling Fellowship Lars Daniëls

In his role as Editor-in-Chief for Perswijn, the Netherland's leading wine magazine, Lars Daniëls traverses all corners of the world of wine. He also writes for the Danish wine magazine DinVinGuide. He has penned numerous articles about German wine for both publications. The MV behind his name stands for the highest Dutch distinction for wine, the "Magister Vini." In 2007 Lars Daniëls became just the third person ever to earn that title. His thesis while working toward that difficult examination established a travel atlas for the world of Riesling, with a special focus on German Riesling. Today, Lars is responsible for process control within the Magister Vini organization. He is also a lecturer at the Dutch Wine Academy, responsible among other topics for instruction on German wine. His deep well of expert knowledge has made Lars a high-demand wine speaker across his country.

Lees verder

Wijnacademie reis Duitsland 2019

woensdag 27 november - zaterdag 30 november 2019

Reisleiding: Klazien Vermeer RV en Lars Daniëls MV

In navolging van een succesvolle reis naar diverse Duitse wijngebieden eind 2017, organiseert De Wijnacademie eind 2019 wederom een reis naar Duitsland. Het programma wordt binnenkort samengesteld en we zullen drie of vier Anbaugebiete aandoen. Ons idee is om dit keer twee minder bekende gebieden te bezoeken en twee grote bekende regio’s.

Lees verder

Cocktails mixen en experimenteren met distilaat - spijs combinaties

Distilleren is de essentie, de 'ziel' van een drank vangen in een fles. Of de basis nu afkomstig is van druiven, andere fruitsoorten, granen of suikerbieten: achter elk etiket gaat een boeiende en verrassende wereld schuil. Een eindeloze variatie aan grondstoffen, distilleermethodes en manieren van rijping zorgen ervoor dat je nooit uitgeproefd raakt.
 

Lees verder

De Wijnacademie feliciteert 44 nieuwe Vinologen

De Wijnacademie feliciteert 44 nieuwe Vinologen

Op dinsdag 26 maart 2019 zal de feestelijke diploma-uitreiking voor de nieuw-geslaagden van de “Vinologenopleiding van de Wijnacademie®” plaatsvinden in Grand Hotel Karel V te Utrecht. Benieuwd naar de geslaagden?

Lees verder

Geslaagden SommelierOorkonde 2018

Geslaagden SommelierOorkonde van de Wijnacademie® 2018 in het zonnetje gezet.

Tijdens een geanimeerde en druk bezochte bijeenkomst op de Wine Professional werden dinsdag 8 januari de diploma’s uitgereikt aan de geslaagden voor het tweede examen voor de SommelierOorkonde van de Wijnacademie® dat eind november plaatsvond.

Lees verder

Nieuw bestuur van de Wijnacademie

Het nieuwe bestuur van de Wijnacademie stelt zich aan u voor….

De Wijnacademie heeft de ingezette bestuursmutaties afgerond en begin december werd er voor het eerst vergaderd in de nieuwe samenstelling te Maarn. Het nieuwe bestuur is op 1 november, samen met het management team, enthousiast aan de slag gegaan, waarbij de focus is gericht op de verdere ontwikkeling van diverse disciplines binnen de Wijnacademie in de nabije én verdere toekomst.

Lees verder

Wisselingen in het bestuur van de Wijnacademie

De Wijnacademie is verheugd te kunnen melden dat de dit jaar ingezette bestuursveranderingen zijn afgerond. Door wijziging van de statuten van de Stichting Wijnacademie is de paritaire vertegenwoordiging afgeschaft, waardoor nieuwe bestuursleden benoemd kunnen worden met affiniteit met de wijnbranche, horeca en het wijnonderwijs. De aftredende bestuursleden Peter van Houtert en Hans de Keijzer zijn bedankt voor hun inzet en hebben een belangrijke rol gespeeld in het verwezenlijken van de vernieuwingen.

Lees verder

33 Nieuwe Vinologen

De Wijnacademie feliciteert 33 nieuwe Vinologen

Op dinsdag 25 september 2018 zal de feestelijke diploma-uitreiking voor de nieuw-geslaagden van de “Vinologenopleiding van de Wijnacademie®” plaatsvinden in Grand Hotel Karel V te Utrecht. Benieuwd naar de geslaagden?

Lees verder

Primeur in het Nederlandse wijnonderwijs

Wijnacademie breidt opleidingsaanbod uit met SommelierOorkonde

Eind april start de Wijnacademie met een nieuwe training voor aankomende sommeliers, een primeur binnen het Nederlandse wijnonderwijs. Met de SommelierOorkonde krijgen horeca-professionals alle basisvaardigheden aangereikt om als sommelier aan de slag te gaan. De Wijnacademie speelt hiermee in op de grote vraag naar gedegen sommelierkennis in de horeca én de wijnhandel.

Lees verder

Verslag Wijnreis Wijnacademie Spanje 22 t/m 27 mei 2018

Ribera del Duero en Rioja: de top twee DO’s van Spanje met een vleugje Rueda en Txakoli.

Het verslag is samengesteld door Ellen van de Schoor.

Aan de wijnreis hebben 39 personen deelgenomen. Een mix van jonge en oudere deelnemers, ervaren wijnreisgangers en novicen, vinologen en deelnemers in opleiding.

Lees verder

De Liquorist. Diploma-uitreiking

Afgelopen maandagmiddag hebben we bij branderij de Tweelingh (Herman Jansen) in Schiedam deze kanjers gefeliciteerd en in het zonnetje gezet bij de uitreiking van het Liquoristen diploma.

Lees verder

Mogen wij ze aan u voorstellen? -38 nieuwe vinologen-

Wederom 38 nieuwe vinologen mogen trots zijn op het behalen van de titel Vinoloog van de Wijnacademie.

De Vinologenopleiding van de Wijnacademie geniet nationaal en internationaal veel aanzien binnen de wijnbranche. Maar liefst acht verschillende nationaliteiten namen vorig jaar deel aan de opleiding. 

Lees verder

Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie