Deze cursus is bedoeld voor werknemers/eigenaren van Slijterijen en horeca-ondernemingen maar is ook geschikt voor bierliefhebbers. De cursus besteedt veel aandacht aan bier proeven en vergelijken maar de theorie staat centraal. Zo leert u alles over het schenken van bier en het brouwproces. De cursus geeft u kennis om biersoorten en bierherkomst te herkennen en te beoordelen.
Bij het Bierbrevet leert u de geschiedenis van binnenlandse bieren (Heineken, Amstel, Bavaria, Grolsch, Brandt etc.) en gaat u op reis langs bieren uit België, Duitsland, Groot-Brittannië, Tjechië en vele andere landen.
Wilt u meer informatie over het volgen van het Bierbrevet? Neem dan contact met ons op via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.