De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Opleidingen

De Wijnacademie biedt het breedste scala aan wijn opleidingen in Nederland, maar ook gedistilleerd behoort tot de opleidingsgebieden. Het niveau van de diverse opleidingen is van laag tot het hoogst mogelijk haalbaar in Nederland ingedeeld. Kortom altijd een opleiding passend bij het einddoel, van enthousiast proever tot professional.

Overzicht van opleidingen van de Wijnacademie

Welke wijnopleidingen zijn er?

Wijnonderwijs verloopt in stappen van kennisniveau, deze stappen zijn vastgelegd in de SDEN-niveau’s (examens). Hieronder staan de stappen van basis niveau tot het maximaal haalbare op wijngebied in chronologische volgorde.


Wijnvignet

SDEN 1 niveau
Wijnacademie Wijnvignet
In 1 à 2 dagdelen komt u meer te weten over:
  • wijnproductie
  • druivenrassen
  • wijnproducerende landen
  • er wordt natuurlijk ook veel wijn geproefd.

Wijnoorkonde

SDEN 2 niveau
Wjnacademie Wijnoorkonde
U leert in 5 à 6 dagdelen alle basis kennis voor horeca, wijnhandel en wijnliefhebbers op SDEN 2 niveau.
  • basiskennis
  • eenvoudige wijnadviezen geven.

Wijnbrevet

SDEN 3 niveau
Wjnacademie Wijnbrevet
In 8 à 10 dagdelen leert u uitstekende wijnkennis op SDEN 3 niveau. 
  • brede theoretische wijnkennis
  • vaardigheid in wijn proeven en proefnotities maken.

Vinoloog

SDEN 4 niveau
Wjnacademie Wijnoorkonde
De brede en specialistische 1 jaar durende vakopleiding bedoeld voor vakmensen in de wijnhandel en horeca. Ook voor particulieren die voor professionele wijnkennis gaan.

Magister Vini

SDEN 5 niveau
Wjnacademie Wijnoorkonde

De maximale specialisatie in internationale wijnkennis.

De Wijnacademie® faciliteert als enige de begeleiding tot het examen Magister Vini® in Nederland.

Opleidingen in bier, gedistilleerd, likeur en meer

Slijters en horeca hebben met meer dan alleen wijn te maken, kennis van andere dranken wordt namelijk ook verwacht. Specialistisch drank-onderwijs en vak gerelateerde cursussen staan hieronder:

Bierbrevet

SDEN 3 niveau
Wijnacademie Wijnvignet
In 1 à 2 dagdelen komt u meer te weten over Bier op SDEN 3 niveau.
De wijnacademie neem het examen af voor het Bierbrevet. U kunt hiervoor rechtstreeks inschrijven.

Gedistilleerd vignet

SDEN 1 niveau
Wjnacademie Gedistilleerd vignet
De basiscursus gedistilleerd is tweedelig, praktijkgericht en vooral gericht op het ervaren en genieten van sterke drank op SDEN 1 niveau.

Gedistilleerd brevet

SDEN 3 niveau
Wjnacademie Gedistilleerd brevet
In 5 of 6 dagdelen leert u historie van alcohol, verschillende dranken herkennen zoals diverse likeuren, Whisky, Cognac, Jenever en veel meer.

Slijters vakdiploma

Wisselend SDEN
Wjnacademie Slijters vakdiploma
Het Slijtersvakdiploma is aan te vragen bij de Slijtersunie, na het behalen van de volgende examens:
  • Wijnbrevet
  • Bierbrevet
  • Gedistilleerd brevet
  • Bewijsstuk Sociale Hygiëne.

Liquoristen Opleiding

SDEN 4 niveau
Wjnacademie Liquoristen Opleiding

Specialistische 1 jaar durende vakopleiding over binnen- en buitenlands gedistilleerd op SDEN 4 niveau. Maar ook likeuren en cocktails komen aan bod.

Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie