De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Wijnacademie reis Duitsland 2019

woensdag 27 november - zaterdag 30 november 2019

Reisleiding: Klazien Vermeer RV en Lars Daniëls MV

In navolging van een succesvolle reis naar diverse Duitse wijngebieden eind 2017, organiseert De Wijnacademie eind 2019 wederom een reis naar Duitsland. Het programma wordt binnenkort samengesteld en we zullen drie of vier Anbaugebiete aandoen. Ons idee is om dit keer twee minder bekende gebieden te bezoeken en twee grote bekende regio’s.

Onder voorbehoud –want er is nog niets afgesproken– beginnen we aan de Rijn, in een klassiek en hochromantisch deel van Duitsland: Mittelrhein. Daar kunnen we wandelen door een van de meest indrukwekkende wijngaarden van Duitsland, de Bopparder Hamm, en vervolgens proeven bij een goede producent in Spay, hopelijk Matthias Müller of Florian Weingart. Na een overnachting in Boppard gaan we door naar de Nahe, nog zo’n minder bekend gebied. Maar wat is Nahe mooi en wat komen daar fraaie wijnen vandaan, Riesling voorop. Plan is om sowieso een bezoek te brengen aan Gut Hermannsberg, het schitterend gelegen voormalige staatswijngoed. En wellicht gaan we stroomopwaarts naar Monzingen. Vanuit Nahe steken we door naar de Pfalz, voor mooie proeverijen, een bezoek aan Campus Neustadt, de DLR Rheinland-Pfalz en wellicht de Geilweilerhof. En natuurlijk heel veel lekkere wijn en lekker eten. In 2017 zijn we bij Reichsrat von Buhl geweest, dit keer is Bassermann-Jordan of Von Winning een goed alternatief. Overnachten doen we in Deidesheim en vervolgens gaan we naar Rheinhessen. Daar is de keuze te over, maar we zouden sowieso twee heel verschillende delen van Duitsland’s grootste wijngebied moeten bezoeken. Bijvoorbeeld de kalkrijke Wonnegau in het zuiden en de klassieke Roter Hang met zijn rode leisteenbodems in het noordoosten. Uiteraard ook weer met bezoeken aan topproducenten. Als we daar op zaterdagochtend een laatste proeverij hebben, kunnen we na de lunch weer richting Nederland.

De reis zal inhoudelijk onder leiding staan van Lars Daniëls MV. Onder zijn aanvoering zal veel kennis en proefkunde kunnen worden opgedaan. Want bij deze reis ligt de nadruk op het bezoeken van wijnhuizen, met proeverijen en workshops. Maar uiteraard zal er ook ruimte zijn voor gezelligheid en gastronomie. De reis wordt georganiseerd vanuit de Wijnacademie door Klazien Vermeer, opleidingsmanager, in samenwerking met het Duits Wijninstituut (Alain Jacobs).

Een meer concreet programma volgt zo spoedig mogelijk. We zijn er zeker van dat het wederom erg interessant zal worden.

Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie