De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Lesrooster Vinologen 2020-2021

 

Let op: in de ochtendlessen ligt het accent op het leren proeven en worden zowel de gebieden als wijnen wereldwijd behandeld. De middaglessen verschillen per module.

Lesdagen 1 maal per 14 dagen van 10.00 uur – 17.00 uur.

 

Les data en groep

   

Ochtend

Middag

31 augustus 2020 
Groep A en B 
Les 1

  

Opening Vinologenopleiding 
Uitreiking boeken 
Nederlandse Wijnbouw 
Gezamenlijke lunch 
Excursie Wijngaard

LET OP: alleen deze dag 
Wijnhoeve de Colonjes, Groesbeek 
Groep A: 9.00 uur - 14.00 uur 
Groep B: 13.30 uur - 18.30 uur
Adam Dijkstra
   

Proeftechniek

MODULE 1: Boek 1a

7 september 2020 
Groep A 
Les 2

  

OCHTEND 
Robert Handjes 
Basissmaken

Gerhard Horstink 
Wijnbouw- ook biologisch 
Hoofdstuk 1 t/m 5

14 september 2020
Groep B 
Les 2

  

Udo Göebel 
Basissmaken

MIDDAG 
Gerhard Horstink 
Wijnbouw- ook biologisch
Hoofdstuk 1 t/m 5

21 september 2020 
Groep A 
Les 3

  

Robert Handjes 
Druivenrassen

Magda van der Rijst 
Fysieke en psychologische factoren van wijnproeven 
Hoofdstuk 39

28 september 2020 
Groep B 
Les 3

  

Udo Göebel 
Druivenrassen

Magda van der Rijst 
Fysieke en psychologische factoren van wijnproeven 
Hoofdstuk 39

5 oktober 2020 
Groep A 
Les 4

  

Robert Handjes 
Oogstjaren

Gerhard Horstink 
Vinificatie- ook biologisch 
Hoofdstuk 6

12 oktober 2020
Groep B 
Les 4

  

Udo Göebel 
Oogstjaren

Gerhard Horstink 
Vinificatie- ook biologisch 
Hoofdstuk 6

19 oktober 2020 
Groep A 
Les 5

  

Robert Handjes 
Zoete en versterkte wijnen

Joris Snelten 
Mousserend wereldwijd

26 oktober 2020
Groep B 
Les 5

  

Udo Göebel 
Zoete en versterkte wijnen

Joris Snelten 
Mousserend wereldwijd

 

MODULE 1: Boek 1b Frankrijk

      

2 november 2020
Groep A 
Les 6

  

Robert Handjes 
Klimaatzones

Chris Alblas 
Elzas/Loire/Jura/Savoie

9 november 2020
Groep B 
Les 6

  

Udo Göebel 
Klimaatzones

Chris Alblas 
Elzas/Loire/Jura/Savoie

16 november 2020
Groep A 
Les 7

  

Robert Handjes 
Terroir en Commercie

Lars Daniëls 
Rhône, Languedoc, Roussillon, Provence

23 november 2020 
Groep B 
Les 7

  

Udo Göebel 
Terroir en Commercie

Lars Daniëls 
Rhône, Languedoc, Roussillon, Provence

30 november 2020 
Groep A 
Les 8

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(10 wijnen)

Xavier Kat 
Bordeaux en Zuid-West

7 december 2020 
Groep B 
Les 8

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(10 wijnen)

Xavier Kat 
Bordeaux en Zuid-West

MODULE 2 Overig Europa

      

15 februari 2021 
Groep A

  

Robert Handjes 
vragen over het proeven

 Zoomsessie van 10.00 - 11.00 uur
15 februari 2021 
Groep B		  

Udo Göebel 
vragen over het proeven 

 Zoomsessie van 13.00 - 14.00 uur
22 februari 2021 
Groep A + B		   Cees van Casteren 
Voorlichting VVN

 

Zoomsessie van 11.30 - 12.00 uur

 

1 maart 2021 
Groep A + B

   Marcel Kerkmeester Wijn en Marketing 'interactief webinar' 10.00-13.00 uur

8 maart 2021 
Groep A 
Les 9

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Rudolf Nipius 
Iberisch Schiereiland deel 2; Spanje met uitzondering van Sherry

15 maart 2021
Groep B 
Les 9

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Rudolf Nipius 
Iberisch Schiereiland deel 2; Spanje met uitzondering van Sherry

22 maart 2021 (verplaatst)
Groep A
Les 10

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Gert Crum
Bourgogne en Beaujolais Hoofdstuk 9

Dinsdag 23 maart 2021 (verplaatst)
Groep B
Les 10

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Gert Crum
Bourgogne en Beaujolais Hoofdstuk 9

29 maart 2021
Groep A
Les 11

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Regina Meij 
Oostenrijk
Miranda Beems
Centraal Europa

5 april 2021

  

2e Paasdag VRIJ

 

12 april 2021 (verplaatst)
Groep B
Les 12

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Fred Nijhuis 
Italië deel 1

13 april 2021 (verplaatst)
Groep A 
Les 12

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Fred Nijhuis
Italië deel 1

19 april 2021 
Groep B 
les 11

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Regina Meij 
Oostenrijk
Miranda Beems
Centraal Europa

26 april 2021 
Groep A 
Les 13

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Lars Daniëls
Duitsland

3 mei 2021 
Groep B 
Les 13

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Lars Daniëls
Duitsland

MODULE 3 Nieuwe Wereld Marketing Wijn-Spijs

      

10 mei 2021 
Groep A 
Les 14

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Frank Donker 
Zuid- en Midden- Amerika

17 mei 2021 
Groep B 
Les 14

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Frank Donker 
Zuid- en Midden- Amerika

24 mei 2021 2e Pinksterdag vrij

    

 
Zaterdag 29 mei 2021 (was 1 maart)   Module Examens Module 4 Ochtend
Module 1-2- 3 Middag

25 mei 2021 

   Examen gericht proeven (vol) Udo Göebel

31 mei 2021 
Groep A 
Les 17

  

Udo Göebel
Afrika

Ibert van der Waal: Noord-Amerika
Job de Swart: Oceanië

7 juni 2021
Groep B 
Les 17

  

Udo Göebel 
Afrika

Ibert van der Waal: Noord-Amerika
Job de Swart: Oceanië

14 juni 2021 
Groep A+B 
Les 18

  

Joep Speet
Inkoop & Selectie

Peter Klosse
Wijn & Gastronomie

21 juni 2021 
Groep A
Les 15

  

Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

 Olaf Kerstens: Iberisch Schiereiland deel 1; Portugal, Madeira, Sherry en Port

28 juni 2021 
Groep B
Les 15

  

Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)

Olaf Kerstens: Iberisch Schiereiland deel 1; Portugal, Madeira, Sherry en Port

5 juli 2021 
Groep A
Les 16

   Robert Handjes 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)		 Fred Nijhuis: Italie deel 2
Dinsdag 6 juli 2021 
Groep B
Les 16		   Udo Göebel 
Examengericht proeven 
(12 wijnen)		 Fred Nijhuis: Italie deel 2

31 augustus 2021

  

Module examens

Module 4 Ochtend 
Module 1-2-3 Middag

 

De  lessen die eerst op 21 en 28 juni zouden plaatsvinden, worden naar een later tijdstip verplaatst.

Examendata: zaterdag 29 mei 2021 en dinsdag 31 augustus 2021

Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie