Chenin Blanc Loire versus Zuid-Afrika door Udo Göebel MV
Udo Göebel MV zit sinds 1988 in het wijnvak, was in 1990 de jongste Vinoloog van het land, is Magister Vini (scriptie over Chenin Blanc), drievoudig Vinoloog van het Jaar, lid van het Perswijnpanel, geeft wijnproefcursussen en is eigenaar van WineMatters.nl, gespecialiseerd in goede Zuid-Afrikaanse wijnen. Ook de Chenin Blancs uit de Loire hebben zijn warme belangstelling.
Tijdens deze nascholing leer je veel over de herkomst, aanplant en kenmerken van Chenin Blanc in Zuid-Afrika en Loire. Wat zijn de verschillen en wat de overeenkomsten? Waarom is Chenin zo'n fascinerende druif: jong of oud, met houtlagering of zonder? Je proeft zes verschillende wijnen, in alle stijlen. Udo vertelt over zijn eigen ervaringen met deze veelzijdige druif.
Evenement Eigenschappen
Startdatum | ma 05-06-2023 19:30 |
Sluitingsdatum | vr 02-06-2023 8:00 |
Prijs | €60,00 |
Docent | Udo Göebel MV |
PE-punten | 2 |
Locatie | Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten |
De inschrijving is gesloten. Neem contact op met het secretariaat.