| |
| Les data |
Ochtend |
Middag |
|
| |
|
|
|
| 18 september 2023 (Les 1) |
Wijnproefkunde witte wijn en rosé – docent: Udo Göebel MV P1 |
Druivenrassen & ampelografie + uitleg beantwoording examenvragen – docent: Lars Daniëls MV T1 |
|
| |
|
|
|
| 23 oktober 2023 (Les 2) |
Analytische proefnotities maken – docenten: Magda van der Rijst en Job de Swart MW P1 |
Wijnbouw & klimaat + uitleg beantwoording examenvragen – docent: Gerhard Horstink T1 |
|
| |
|
|
|
| 4 december 2023 (Les 3) |
Wijnproefkunde witte wijn en rosé – docent: Udo Göebel MV P1 |
Viticultural practices to enhance wine quality – docent: Kees van Leeuwen T1 |
|
| |
|
|
|
| 29 januari 2024 (Les 4) |
Examentraining 12 wijnen - docent: Udo Göebel MV P1 |
Bespreken examenvragen en hierna presentatie het concept terroir – docent: Job de Swart MW T1 |
|
| |
|
|
|
| 25 maart 2024 (Les 5) |
Wijnproefkunde rode wijn – docent: Udo Göebel MV P2 |
Aroma’s en smaken van wijn – docent: Lars Daniëls MV T2 |
|
| |
|
|
|
| 13 mei 2024 (Les 6) |
Wijnproefkunde rode wijn – docent: Udo Göebel MV P2 |
Impact of Yeast on Winemaking and Sensory Composition of Wines – docent: Ulrich Fischer T2 |
|
| |
|
|
|
| 24 juni 2024 (Les 7) |
Wijnproefkunde rode wijn (examentraining) – docent: Udo Göebel MV P2 |
Bourgondische vinificatie – docent: Karel de Graaf T2 |
|
| |
|
|
|
| 2 september 2024 (Les 8) |
Examentraining 12 wijnen - docent: Udo Göebel MV P2 |
Bespreken examenvragen en hierna presentatie Oenologische procedés – docent: Gerhard Horstink T2 |
|
| |
|
|
|
| 14 oktober 2024 (Les 9) |
Wijnproefkunde mousserende, zoete en versterkte wijn – docent: Udo Göebel MV P3 |
International Wine Business door Felicity Carter T3 |
|
| |
|
|
|
| 18 november 2024 (Les 10) |
Wijnproefkunde mousserende, zoete en versterkte wijn – docent: Udo Göebel MV P3 |
Nederlandse wijnbranche – docent: Joris Snelten T3 |
Deze les is bij Delta Wines (Exportweg 8; 2742 RC WADDINXVEEN); voor lunch wordt gezorgd |
| |
|
|
|
| 13 januari 2025 (Les 11) |
Wijnproefkunde mousserende, zoete en versterkte wijn – docent: Udo Göebel MV P3 |
Category Management voor retail – docent: Spike Huisman T3 |
|
| |
|
|
|
| 24 februari 2025 (Les 12) |
Wijnproefkunde mousserende, zoete en versterkte wijn (examentraining) – docent: Udo Göebel MV P3 |
Bespreken examenvragen en hierna presentatie Bulkwijnen - docent: Frank Donker T3 |
Deze les is bij De Twee Marken (Trompplein 5; 3951 CR MAARN) |
| |
|
|
|
| 24 maart 2025 (Les 13) |
Wijn en horeca - docent: Roy Pelgrim T3 |
Online wijnbusiness - docent: Christian Griffioen T3 |
|
| |
|
|
|
| 8 en 9 april 2025 |
Examen |
8 april P1/T1 en 9 april P3/T3 |
|
| |
|
|
|
| 28 april 2025 (Les 14) |
Maatschappelijke en politieke onderwerpen binnen de wijnbranche - sprekers: Peter de Wolf en Hans Burghoorn T4 |
Impact van Klimaatverandering - docent: Lars Daniëls MV T4 |
|
| |
|
|
|
| 26 mei 2025 (Les 15) |
Examentraining - docent: Udo Göebel |
Vin Natures - docent: Jamie Goode T4 |
|
| |
|
|
|
| 10 t/m 12 juni 2025 |
Wijnreis Limburg en Duitsland (Geisenheim) |
Programma wordt nog gecommuniceerd; Concept: Bezoek Apostelhoeve, Geisenheim wijnuniversiteit, Schloss Johanissberg, Meyer-Näkl. |
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| Online presentatie (start om 19.30 uur) |
|
|
|
| |
|
|
|
| Januari 2024 (Les I) |
Wijnbouw op grote hoogte – spreker: Laura Catena (proefflesjes worden opgestuurd) |
|
|
| |
|
|
|
| Februari 2024 (Les II) |
Duurzaamheid & wijnbouw – spreker: Miguel Torres sr. (proefflesjes worden opgestuurd) |
|
|
| |
|
|
|
| April 2024 (Les III) |
Wijn en Wetenschap - spreker: Jamie Goode |
|
|
