De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Over de Wijnacademie

Wie is de Wijnacademie?

De Wijnacademie is hét opleiding- en kenniscentrum voor wijn-gerelateerd onderwijs in Nederland. Niet alleen wijn maar ook gedistilleerd en het slijtersvak hebben hun plek binnen de Wijnacademie.

Vandaag de dag staat de Wijnacademie borg voor een opleidings- en examenprogramma van beginnerscursus tot het allerhoogste professionele niveau. De Wijnacademie leidt op tot Vinoloog (SDEN 4), Magister Vini (SDEN 5) Liquorist (SDEN4) en Sommelier (SDEN2). De Wijnacademie organiseert tevens de examens voor de Wijnoorkonde (SDEN 2), het Wijnbrevet (SDEN 3) en gedistilleerd - en bierexamens.

Wat is de missie van de Wijnacademie?

Nederland meer leren over wijn en drank gerelateerd onderwijs, hét verschil maken in drank gerelateerd onderwijs, dat is waar wij voor staan en wat we nastreven. We doen dat door de persoonlijke situatie en behoeften van de individuele student centraal te stellen door toegankelijk en efficiënt onderwijs te bieden dat in ieders leven past. De Wijnacademie richt zich daarbij zowel op de professional als op de particulier die hun kennis en interesse verder wil ontwikkelen.

Toegankelijk en efficiënt

Ervaring en interesses lopen uiteen, de hoeveelheid gewenste kennis en de tijd die hier beschikbaar voor is kunnen per persoon sterk verschillen. De Wijnacademie erkent deze variëteit aan wensen en behoeften en doet er alles aan om iedere student te helpen zo gericht mogelijk zijn persoonlijke doelen te bereiken, bijvoorbeeld door het speciaal ontwikkelde lesmateriaal, de deskundigheid van onze docenten en innovatieve studietools.

Erkende diploma’s

De Wijnacademie streeft de hoogste kwalitiet na. Ook ná de opleiding profiteren de studenten van deze kwaliteit doordat er gekozen is voor een gerenommeerde opleider, die opleidt tot erkende diploma's.

Om ook in de toekomst de kwaliteit van examens te kunnen garanderen, is de Wijnacademie per 1 januari 2016 officieel overgegaan op SDEN normen (Stichting Dranken Examens en Normering). Waarbij het accent ligt op een duidelijke scheiding tussen opleiden en examineren.

Vanaf heden gelden voor alle drankenexamens alleen SDEN normen. SWEN diploma’s afgegeven voor 1 januari 2016 worden door de Wijnacademie erkend (ook als toelatingseis voor de cursussen en opleidingen).

Jaarlijks meer dan 1.000 examens

Met jaarlijks meer dan 1.000 examens op alle niveaus, zouden we onszelf natuurlijk met recht 'dé wijn-opleider van Nederland' kunnen noemen. Maar zo zitten wij niet in elkaar. Het is juist de wil om het  te blijven, waardoor wij iedere dag weer het verschil maken door de focus op kwaliteit.

Frank Jacobs, Voorzitter Wijnacademie

Frank JacobsVanuit zijn bedrijf Wine PEP Talk, waarbij de letters PEP staan voor Publicaties, Educatie en Presentaties, ontplooit Frank Jacobs uiteenlopende wijnactiviteiten.

Behalve wijnschrijver is hij wijnspreker, wijndocent en wijntaxateur met ruim 40 jaar ervaring in de wijnwereld.
Hij schreef enkele wijnboeken en levert regelmatig bijdragen aan diverse bladen en kranten, waaronder Perswijn, waaraan hij inmiddels al bijna dertig jaar als redacteur is verbonden.

Verder was hij van 2003 tot 2016 docent analytisch (blind)proeven aan de opleiding tot vinoloog van de Wijnacademie en verzorgde hij het proeftechnische gedeelte van het begeleidingstraject naar het hoogste Nederlandse wijndiploma Magister Vini.
Ook gaf hij gastcolleges aan de Cas Spijkers Academie en was hij jarenlang docent vinologie aan de Hogere Hotelschool Den Haag.

Daarnaast was hij van 2003 tot 2012 wijnexpert en -taxateur van veilinghuis AAG en is hij momenteel als senior consultant aan wijnveilinghuis Winefield’s verbonden.

Van 2015 tot en met eind 2018 was hij voorzitter van de SDEN (Stichting Dranken Examens en Normering).
Om vermenging van belangen te voorkomen gaf hij deze functie op, toen hij in oktober 2018 tot bestuursvoorzitter van de Wijnacademie werd benoemd.

Bestuur Wijnacademie

Het bestuur van de Wijnacademie bestaat uit Frank Jacobs, voorzitter Wijnacademie (onderwijs); Anton van Balveren, secretaris en penningmeester (detailhandel); Simonette Lock (onderwijs); Heleen Boom (horeca) en Joep Speet (wijnimport, onderwijs). De wens dat de nieuwe bestuursleden affiniteit hebben met de wijnbranche, horeca en het wijnonderwijs is bij deze in vervulling gegaan. De dagelijkse leiding blijft in handen van Klazien Vermeer (opleidingsmanager) en Gerhard Horstink (bestuursmanager a.i.).

Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie