We zijn weer druk van start gegaan met het nieuwe opleidingsjaar bij de Wijnacademie. Het was nog even de weg zoeken bij Kontakt der Kontinenten: geluid, licht, aansluitingen… maar alles werkt inmiddels goed.
Ook het secretariaat en de wijn- en gedistilleerdopslag is naar volle tevredenheid gevestigd in de catacomben van het klooster.
We hadden nog veel in te halen; activiteiten die niet plaats konden vinden vanwege corona. Zo hebben we afgelopen 2 maanden voor de groep van vorig jaar en het jaar ervoor, twee workshopdagen over Vins Naturels (Tjitske Brouwer), Wijn & Gezondheid (Henk Hendriks) en Toevoegingen in wijn (Stan Beurskens) georganiseerd en tevens twee Wijn & Spijs workshops door Peter Klosse.