Skip to main content
De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Nieuwe docent aan de Wijnacademie!

  • Teasertekst:

    We zijn blij Roy Pelgrim te kunnen verwelkomen als nieuwe wijndocent bij de Wijnacademie.
  • Tekst artikel :

    We zijn blij Roy Pelgrim te kunnen verwelkomen als nieuwe wijndocent bij de Wijnacademie.

    Roy Pelgrim is wijnadviseur bij Anfors Imperial. Hiervoor werkte hij meer dan 30 jaar in de horeca, waarvan de laatste twee jaar bij Tribeca** in Heeze. Roy is gedurende zijn wijncarrière tot twee keer toe verkozen als beste sommelier van Nederland en is één van de twaalf Nederlanders met het International Sommelier Certificate. Hij vertegenwoordigde meerdere keren Nederland op het Wereldkampioenschap voor sommeliers. We zijn ervan overtuigd dat Roy met zijn kennis van Italiaanse wijnen en zijn jarenlange ervaring als sommelier vele vinologen in opleiding zal inspireren.

 

 

Perswijn Wijnheld 2021

  • Teasertekst:

    Perswijn Wijnheld 2021
  • Tekst artikel :

    Ook Perswijn zag dat de Wijnacademie continue in beweging is. Afgelopen jaar veranderden we huisstijl, website, lesboeken en leslocatie. Op dit moment zijn we druk bezig met onderwijsvernieuwing als volgende stap. Een en ander resulteerde in een eervolle vermelding als Wijnheld 2021 in Perswijn.

Back-on-Track!

  • Teasertekst:

    We zijn weer druk van start gegaan met het nieuwe opleidingsjaar bij de Wijnacademie. Het was nog even de weg zoeken bij Kontakt der Kontinenten: geluid, licht, aansluitingen… maar alles werkt inmiddels goed.
  • Tekst artikel :

    Ook het secretariaat en de wijn- en gedistilleerdopslag is naar volle tevredenheid gevestigd in de catacomben van het klooster.

    We hadden nog veel in te halen; activiteiten die niet plaats konden vinden vanwege corona. Zo hebben we afgelopen 2 maanden voor de groep van vorig jaar en het jaar ervoor, twee workshopdagen over Vins Naturels (Tjitske Brouwer), Wijn & Gezondheid (Henk Hendriks) en Toevoegingen in wijn (Stan Beurskens) georganiseerd en tevens twee Wijn & Spijs workshops door Peter Klosse.

Nieuwe gediplomeerden Vinologenexamen!

  • Teasertekst:

    Er zijn weer 41 geslaagden voor het Vinologenexamen van afgelopen 4 oktober!

    Bijzonder: Iwan Wiering, student van vorig jaar, haalde alle vier modules in één keer.
  • Tekst artikel :

    Maar dan heb je altijd nog baas boven baas: Gert Verlinden is afgelopen september gestart en slaagde ook voor alle vier modules! In januari vindt de diploma uitreiking plaats.

    Bijgaand de foto van de laatste diploma-uitreiking in Kontakt der Kontinenten.

41 Nieuwe vinologen

  • Teasertekst:

    Bij deze feliciteren wij 41 nieuwe vinologen. Het was wederom een bijzonder jaar. Veel lessen vonden op een andere wijze plaats dan gebruikelijk. Ook het samenkomen met de proefgroepen was lange tijd niet mogelijk vanwege Covid-19. Toch zijn vele vinologen in opleiding geslaagd voor alle vier modules. Van harte gefeliciteerd voor deze geweldige prestatie!
  • Tekst artikel :

    We willen de heer J.T.C. Wiering en de heer G.P. Verlinden extra feliciteren omdat ze in één keer voor alle vier modules geslaagd zijn!

    Mevrouw C.H. Nieuwenhuijsen - AMERSFOORT
    De heer B. Bakker - BERGEN
    Mevrouw N. Thielebeule - BERGSCHENHOEK
    Mevrouw J.A.E.M. de Gouw - BREDA
    Mevrouw G.M. Susskind - DORDRECHT
    De heer S. Schaap - DORDRECHT
    De heer E. Tolboom - EINDHOVEN
    Mevrouw C. Kleine - GRAMSBERGEN
    De heer S. Henneveld - GRONINGEN
    De heer G.P. Verlinden - GRONINGEN
    De heer M. Weisfelt - HAARLEM
    De heer M.R. Tanke - HATTEM
    Mevrouw A.H. de Jong-Vandereviere - HEELSUM
    De heer C. Schouten - HILVERSUM
    De heer T.J. Koopman - HOOFDDORP
    Mevrouw M.R.C. Vriezenga - Haring - HOOGEVEEN
    Mevrouw A.A.M.F. Kerres-Steinbusch - KERKRADE
    De heer M.E. Braad - LICHTENVOORDE
    Mevrouw M.A.C. Stottelaar - LICHTENVOORDE
    De heer M.K. van Doorn - MAASSLUIS
    De heer R.J. Koning - MIDDENBEEMSTER
    De heer H.J. Fischer - NIEUW-SCHOONEBEEK
    De heer S. Baas - OBDAM
    De heer M. Uljee - OOSTERHOUT
    De heer F.H.M.R. van den Eeden - OPENDE
    Mevrouw K. Horseling - OPIJNEN
    Mevrouw T.M. Hoofdman - OUDDORP
    De heer J.L.M. Meijer - RIJSWIJK
    De heer A.W.M. UijtdeHaag - ROOSENDAAL
    Mevrouw I.A. Kieftenbeld - SANTPOORT NOORD
    De heer E. Fakkeldij - SANTPOORT-NOORD
    Mevr. C.L.M. Brat - 'S-GRAVENHAGE
    De heer G. Simons - TILBURG
    De heer F.M. Inderfurth - TILBURG
    De heer F.S. Havenga - UTRECHT
    De heer J. den Oudsten - UTRECHT
    De heer D.J.A. Klunder - UTRECHT
    De heer R.O. Broeks - VELP GLD
    De heer J.T.C. Wiering - VOORHOUT
    Mevrouw A. te Stroet - ZELHEM
    Mevrouw C.W.M. Leemereise - ZWOLLE

Nieuwe opleidingslocatie

  • Teasertekst:

    De Wijnacademie hijst de vlag op nieuwe opleidingslocatie. 40 Jaar lang was het dorpshuis De Twee Marken in Maarn de opleidingslocatie van de Wijnacademie. Vanaf augustus 2021 gaan de opleidingen plaatsvinden bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten in Soesterberg.
  • Tekst artikel :

    De toekomstige vinologen krijgen les in de bijzondere ambiance van de Ceciliakapel in het voormalige klooster Cenakel, dat onderdeel is van het hotel. In de nabij gelegen vergaderzalen krijgen de aankomende liquoristen en magister vini de lessen aangeboden. De locatie heeft een zeer bijzondere uitstraling die past bij het hoge niveau van de opleidingen.

    Directeur van Kontakt der Kontinenten, René Giel, Henrico van Lammeren, voorzitter van de Wijnacademie en opleidingsmanager Birthe van Meegeren kijken uit naar de samenwerking. Naast een nieuwe locatie is ook de huisstijl aangepast en zijn alle lesmaterialen geactualiseerd. De Wijnacademie gaat in vernieuwde vorm verder met het opleiden van vele ambitieuze wijn- en gedistilleerd professionals.

    Interesse in de vinologen of liquoristenopleiding?

    Zie www.wijnacademie.nl Er zijn nog enkele plekken vrij voor het komende opleidingsjaar. De inschrijfdatum sluit op 23 juli.

    Over Stichting de Wijnacademie

    Stichting de Wijnacademie is in 1974 opgericht ter bevordering van het wijnonderwijs in Nederland. Het is de meest gerenommeerde Nederlandstalige wijn- en gedistilleerdopleider gericht op (aankomend) professionals. De stichting verzorgt de opleidingen Vinoloog en Liquorist van de Wijnacademie evenals het begeleidingstraject voor Magister Vini.

    Over Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten

    Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten is gevestigd in Soesterberg. Het hotel wordt omringd door de natuur van de Utrechtse Heuvelrug en bestaat uit twee historische gebouwen met 25 conferentiezalen en 130 hotelkamers. Ook is er een bostuin voor recreatie en een evenementenveld voor activiteiten.

    De twee gebouwen zijn oorspronkelijk een missiehuis en klooster. Nu vormen ze een eigentijds conferentiehotel dat voorzien is alle gemakken en faciliteiten van nu, waaronder het recent geopende ‘KonneKt restaurant, bar en lounge’. Een plek waar wereldse gastvrijheid in de genen zit en waar duurzaam en maatschappelijk verantwoord ondernemen vanzelfsprekend is.

Afscheid Arend Minkman en De Twee Marken

  • Teasertekst:

    Dinsdag 6 juli was een historische dag in de geschiedenis van de wijnacademie. We namen afscheid van Arend Minkman, die al 35 jaar hart en ziel inzet voor de vinologenopleiding.
  • Tekst artikel :

    Ook namen we afscheid van Dorpshuis De Twee Marken en Sandra de Bie omdat de Wijnacademie verhuist naar Kontakt der Kontinenten in Soesterberg.

    Ook Sandra heel veel dank voor je inzet en flexibiliteit!

47 Nieuwe vinologen

  • Teasertekst:

    Bij deze feliciteren wij onze nieuwe vinologen van harte. Het was een bijzonder jaar en niet vanzelfsprekend dat de lessen en examens door konden gaan in verband met COVID-19.
  • Tekst artikel :

    Wij zijn dan ook extra blij dat de meeste vinologen i.o. hun examen hebben kunnen doen. Op een nader te bepalen datum zal de feestelijke diploma-uitreiking voor de nieuw-geslaagden van de opleiding Vinoloog van de Wijnacademie® plaatsvinden.

    Wij stellen ze aan u voor:

    • De heer K. van den Helder - ASSEN
    • De heer R.W.H. ten Hoedt - ARNHEM
    • De heer C.M. van Tartwijk - AMSTERDAM
    • De heer H.L.A.A. van Vliet - TILBURG
    • De heer M. Buursema - LANDSMEER
    • De heer R. Aikes - GRONINGEN
    • Mevrouw R.A. Pietersen - DE KWAKEL
    • De heer T.H. Stark - MONNICKENDAM
    • De heer J.W.M. de Backer - ROOSENDAAL
    • Mevrouw I.L. van Dreumel - RAVENSTEIN
    • Mevrouw R.G. van Weringh - ANNEN
    • Mevrouw L.S. Zeineddine - ZWOLLE
    • Mevrouw M.L.A. de Jong-Adams - SPIJK GEM. WEST BETUWE
    • Mevrouw C. Koster - ZIERIKZEE
    • De heer J.W. Baurichter - OOSTVOORNE
    • De heer B.K. Voogelaar - ROTTERDAM
    • De heer J.A. Toyos Balmori - DEVENTER
    • Mevrouw B.P.W. Meesen - SIMPELVELD
    • Mevrouw A. van Meegen - AMSTERDAM
    • Mevrouw F.P.P.A. Chou-Tai-a-fat - AMSTELVEEN
    • De heer B.V. Stuurman - VOORBURG
    • Mevrouw T. den Brok - ALKMAAR
    • De heer E.D.M. Lesimanuaja - UTRECHT
    • De heer R.K.H. So - ROTTERDAM
    • Mevrouw C.L. Mumford - ZWOLLE
    • De heer M. ten Koppel - ZWOLLE
    • De heer R.J.M.A. Teurlings - TETERINGEN
    • Mevrouw A. Kleinhuis - SON EN BREUGEL
    • Mevrouw G. de Wit-de Bie - MONNICKENDAM
    • Mevrouw S. Dreissen - DEN HAAG
    • Mevrouw S.A. Besuyen - AMSTERDAM
    • Mevrouw L. van der Wielen – Ritmeester - VLAARDINGEN
    • De heer M.G. Six - AMSTERDAM
    • Mevrouw I.E. Kavelaar - WATERINGEN
    • De heer N.H. Kinket - NIJMEGE
    • Mevrouw E. Boerboom - NIJMEGEN
    • De heer J.M.M. de Hoogh - LINNE
    • Mevrouw B. May - AMSTERD
    • De heer R. Toen - HAARLEM
    • Mevrouw M.H. Langenberg-van Der Klauw - ROTTERDAM
    • De heer J.H. Pleiter - HILVERSUM
    • De heer J. van der Wal - AMSTERDAM
    • De heer W. Barneveld - ALKMAAR
    • Mevrouw M. van Well – TILBURG
    • De heer W.M.J.M. Ophelders – GRATHEM
    • De heer R. Kluin – EPE
    • De heer H.T. Ossendrijver - HOUTEN

Diploma-uitreiking Opleiding Liquorist van de Wijnacademie

  • Teasertekst:

    Afgelopen maandag 21 juni was het zover; de officiële diploma-uitreiking van de Opleiding Liquorist van de Wijnacademie, dé Nederlandse opleiding op het gebied van gedistilleerd!

    Niet minder dan 11 geslaagden wisten de weg naar Schiedam te vinden waar ze in het Jenevermuseum werden ontvangen met koffie en thee en waarna de rondleiding door het museum begon.
  • Tekst artikel :

    Er werd verhaald over de historie van Schiedam en haar rol in de geschiedenis van jenever, er werd verteld over korenwijn, moutwijn, het mouten en eesten, verschillen tussen branden en stoken; onderwerpen waar de Liquoristen vanzelfsprekend al veel van weten!

    Na de rondleiding een kleine proeverij op de Graanzolder waarna het officiële gedeelte van start ging.

    Uit handen van Arend Minkman en Piet van Leijenhorst kreeg een ieder zijn of haar diploma uitgereikt mét bijpassend speldje. Coördinator Mike Overvliet hield nog een kort persoonlijk praatje en sprak de wens uit om het Jenevermuseum als vaste locatie voor de diploma-uitreiking te behouden.

    Voor de geslaagden zelf had hij nog een mooi bericht; in 2022 gaat deze groep drie dagen lang geheel verzorgd naar de Speyside in Schotland!

Winnaar Wijnacademie Wisseltrofee 2021

  • Teasertekst:

    Ter bevordering van het wijnonderwijs organiseert de Wijnacademie ism SDEN ieder jaar de Wisseltrofee: een examen-wedstrijd voor scholieren van middelbare hotelscholen. Denise Heemskerk van Aventus won vandaag de Vinologenopleiding.
  • Tekst artikel :

    Denise Heemskerk van Aventus won vandaag de Vinologenopleiding. Zij behaalde het hoogste cijfer, een 8, voor haar SDEN3 examen. Chiara Barneveld van Deltion behaalde een 9 voor het SDEN2 examen. Haar prijs is een cursus Wijnbrevet. Van harte gefeliciteerd dames! En complimenten voor de docenten van Aventus en Deltion die in deze lastige corona tijd toch wijnonderwijs op niveau hebben kunnen geven.